11月限定ブレンド「霜月」中深煎り
11月限定ブレンド「霜月」は、昨年と同じレシピです。このブレンドの熱いファンのお客様がいらっしゃって、使用豆も同じものがあったのでリバイバル販売です。中深煎りのブラジルブルボンピーベリーをベースにしています。他3種類の豆も中〜中深煎りの豆を使っています。この辺りの焙煎度合いが香味のバランスも良く、個人的には「正解の珈琲」のように思っています。「ほろ苦」タイプでお菓子にも良く合います。
11月限定ブレンド「霜月」は、昨年と同じレシピです。このブレンドの熱いファンのお客様がいらっしゃって、使用豆も同じものがあったのでリバイバル販売です。中深煎りのブラジルブルボンピーベリーをベースにしています。他3種類の豆も中〜中深煎りの豆を使っています。この辺りの焙煎度合いが香味のバランスも良く、個人的には「正解の珈琲」のように思っています。「ほろ苦」タイプでお菓子にも良く合います。