深煎りブラジルをベースに4種のブレンド
僕が作った1番最初のブレンドは、開業前から支えてくれたグループ「そら」さんが好きな苦味系。
4種の苦味が重層的に絡み合いながら、どこか華やかさを感じさせるブレンドです。
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