コロンビア オポラパ ティピカ 【深煎り】
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コロンビア オポラパ ティピカ 【深煎り】

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焙煎を始めた当時、コロンビアはある意味混迷期だったのかな。

品種改良された豆の味わいが好きになれず、いろんな豆を探しました。

この昔ながらのティピカ種にこだわったコロンビアは深煎りにも十分応えてくれます。

特にこの数年は品質が安定して、深煎り豆の魅力を発揮してくれてます。

素直な苦味とコク、ふくよかな香りを楽しんでください。