今月のブレンド「水無月」ー中煎り

毎月季節に合わせた新しいブレンドを作ります。詳細はお知らせをご覧ください。

現在使っているタンザニアのエレファントフォレストがとても良い豆なので、浅煎りと極深煎りだけでなく、中煎りも焙煎しました。エルサルバドルとブラジルピーベリーと合わせてみました。テーマは「すっきり爽やか中煎りブレンド」です。真夏のような暑さになっています。アイスコーヒーになりがちですが、そんな時でもホットコーヒーが飲みたくなるブレンドに仕上がりました。