雅からのお知らせ

  • ゴールデンウィークの予定

    ゴールデンウィークは益子の陶器市に出張もあり、営業日が少なくなっています。期間中のご注文は、5月8日(月)以降の発送になる場合があります。何卒ご了承ください。ご注文いただいた時に納期のご相談をメールでお知らせします。スケジュールです。 4月29日(土) 臨時休業　30日(日) 定休日 5月1日...

  • パプアニューギニアとグァテマラの農園変更

    パプアニューギニアは「マウントクボー・ハセン農園」に変更になりました。 山間部の僻地にある修道院と共に暮らす村人によって丁寧に作られた「天空の森〜修道院」のコーヒーと呼ばれています。全体的に色白に焼き上がりますが、これまでのパプアニューギニアと変わらない豊かなコクと上品な酸、芳醇な香りが広がり...

  • 4月の限定ブレンド「花百珈-HANAMOKA」

    4月の限定ブレンド「花百珈-HANAMOKA（中煎り）」を販売スタートします。 150g/1,200円（税込） ブラジルをベースにエチオピア・モカの「ナチュラル」を使った中煎りのブレンドです。ナチュラルの独特な風味が花開く春らしいブレンドになりました。桜や様々な花がたくさん咲き始める季節をイメ...

  • 3月限定ブレンド「弥生」販売スタート

    3月になりました。少し春らしい日差しも見られるようになりましたね。 3月限定ブレンド「弥生」の販売もスタートします。 150g/1,200円（税込） エルサルバドル、メキシコ、グァテマラの中米の3つの国の生豆を焙煎前にブレンドするプレミックスで、中煎りにしました。それぞれの豆が持つ柔らかな酸が...

  • 新メニュー「今月のブレンド」販売スタート！

    2月から毎月新しい限定ブレンドを販売します。 今月は「如月ブレンド」です。 普段にはないローストポイントで、ケニア・グァテマラ・ブラジルピーベリーを深煎りにしてブレンドしています。やわらかい苦味とコクがチョコレートなどに合うようにイメージして作りました。2月中は販売できるように焙煎します。ぜひ...

  • 11月のWEB SHOPのSALEを開催します！

    SALEのご注文受付期間：11月17日(木)〜23日(水/祝) 珈琲豆／20％OFF（ギフトを除く） □お届けの指定は11月30日(水)まで承ります。混み合う場合もありますので、お届け希望日時は3日程度余裕を持ってご注文いただけると助かります（メモの欄にご記入ください）。ご指定がない場合は、...

  • ニカラグアが再入荷しました

    しばらく欠品していた「ニカラグア/ジャバニカ/モンテクリスト農園」が入荷しました。20-21クロップからスタートですが、21−22クロップも順次入荷します。仕入れ先のご配慮もあり、予想される１年分の焙煎量に必要な生豆を押さえることができました。人気ゆえに欠品することが多かったニカラグアですが、...

  • 農園変更のお知らせ（パプアニューギニア・グァテマラ）

    パプアニューギニアとグァテマラの農園が変更になりました。 詳しくは、豆のストレートのリストからご覧ください。変更となりますが良い変化となっていると思います。ぜひお試しください。 現在の状況ですと、農園の変更等が多くなるかもしれません。変化を恐れない覚悟と柔軟に対応するスキルをこれまで以上に...

  • 店舗受け取りは「豆木箱」

    店舗受け取りは「豆木箱-mamekibako」をご利用ください。24時間受け取りが可能です。 「豆木箱」はWEB SHOPでご注文、最後に「店舗受け取り」を選択　→　商品が準備出来次第メールでご連絡　→ 続けて入っている箱の番号と鍵の番号（３けた）をメールでお知らせ　→ ご都合の良い時間いつで...

  • 初WEB SHOPのセールを開催します！

    いつもご利用ありがとうございます。 WEB SHOPで初めてのセールを開催します。以下をご覧いただいて、この機会にぜひご利用ください。 ご注文受付期間　6月15日(水)〜21日(火) 珈琲豆　20%OFF（ギフトは対象外です） □お届け指定は6月30日(木)まで承ります。配達日時の指定は、混み...

  • 価格変更のお知らせ

    珈琲生豆の仕入れ価格が高騰しています。今後もかなりの値上げが予想されることから、品質の良い豆を安定的にご提供できるように、一部の商品の値上げをさせていただきました。 パプアニューギニアとマンデリンが今回の対象になっています。この二つを多く使うブレンドも合わせて価格を調整させていただきました。...

  • ネコポスが利用できるようになりました！

    ご注文が400g以下の場合になりますが、送料が385円（税込/全国一律）のネコポスを選択できるようになりました。（通常配送も選択できます） A4サイズ、厚さ３センチのケースに入れて、郵便受けにお届けとなります。 お届け日時の指定はできません。（通常配送よりサービスは落ちます） 送料を抑えたい時...

  • 農園などの変更のお知らせ

    生豆の在庫の関係などもあり、以下の豆の農園などが変更になっています。 詳細はそれぞれの商品をご覧ください。 「タンザニア」「コロンビア」「極深タンザニア」「デカフェ（グァテマラ）」「庭ブレンド」です。 コンテナ問題など、生豆の安定した入荷が難しい状況になっています。変更する際は、クオリティーを...

  • 農園変更の豆をアップしました

    ◯タンザニア　ンゴロンゴロ地区　Nitin農園【浅煎り】 ◯タンザニア　ンゴロンゴロ地区　Nitin農園【極深煎り】 ◯エルサルバドル　マラカラ農園　ブルボン ◯メキシコ　EK BALAM　オーガニック ◯デカフェ　マンデリン　ナチュラル　農薬不使用　クリンチマウンテン 以上の４点が変更にな...

  • WebShopスタートキャンペーン！

    6月30日まで珈琲豆をこのサイトからお買い上げの方に、ドリップバッグを１個プレゼントします。5,000円以上お買い上げの方は２個、10.000円以上お買い上げの方は３個を商品と一緒にお送りします。銘柄はお任せになります。

  • 珈琲豆の自販機もあります！

    今や珈琲舎雅の顔？となっている珈琲豆の自販機も元気に稼働してます。 365日24時間珈琲豆が購入可能です。 冷蔵機能もありますので、鮮度管理もしっかりやっています。 達筆？で読みにくいコーヒーおじさんからのメッセージ入り。楽しみにしてくれるお客様も増えてきました。

  • WebShopがスタートしました！

    通販だけでなく、店頭受け取りもできます。 WebShop専用のオリジナルラベルにアロマキープ機能のある袋を使用します。 コーヒー豆の説明から関連のお店情報、SNSなどのリンクまで、珈琲舎雅に関するたくさんの情報が見られます。ハブ空港のようにこのサイトを拠点としてコーヒーの旅を楽しんでくだ...